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レシピ詳細
水は入れない圧力鍋で肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
500円前後
nakayuu7
玉ねぎから水分が出るよ。
みんながつくった数
9
件
材料(4~5人分)
牛肉
120g
じゃがいも
1パック
にんじん
1本
玉ねぎ
3個
糸こんにゃく
1パック
☆酒
大2
☆砂糖
大2
☆みりん
大2
☆しょうゆ
大4
作り方
1
野菜とこんにゃくを切る。
野菜は大きめで!
2
油を適量ひき、牛肉&玉ねぎを炒める。
肉の色が変わってきたら☆を入れて少し煮立たせる。
3
じゃがいも、にんじん、糸こんにゃくも投入。
蓋をして加圧。
3分位?
そして一回混ぜた後、また加圧3分。
出来上がり♪
様子を見ながら加圧して下さい。
↓我が家の圧力鍋
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が水なしでいつも作ってた。
公開日:2011/02/03
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
肉じゃが
料理名
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
nakayuu7
子供が2人居る三十路の主婦です。 簡単で美味しい料理が好き。
つくったよレポート(
5
件)
2022/09/28 17:30
とても簡単でおいしくできました! ありがとうございます♪ レシピにあった通り、もう少しにんじんも大きめに切ればよかったです。 また作ります!
らーま
2021/06/30 20:47
おいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
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