水は入れない圧力鍋で肉じゃが レシピ・作り方

水は入れない圧力鍋で肉じゃが
  • 約15分
  • 500円前後
nakayuu7
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玉ねぎから水分が出るよ。

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 野菜とこんにゃくを切る。
    野菜は大きめで!
  2. 2 油を適量ひき、牛肉&玉ねぎを炒める。
    肉の色が変わってきたら☆を入れて少し煮立たせる。
  3. 3 じゃがいも、にんじん、糸こんにゃくも投入。
    蓋をして加圧。
    3分位?
    そして一回混ぜた後、また加圧3分。
    出来上がり♪

    様子を見ながら加圧して下さい。
    ↓我が家の圧力鍋

きっかけ

母が水なしでいつも作ってた。

  • レシピID:1950000701
  • 公開日:2011/02/03

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カテゴリ
じゃがいも肉じゃが
料理名
肉じゃが
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