トマトクリームソース レシピ・作り方
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材料(2〜4人分)
作り方
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1
野菜は全てみじん切り。
オリーブオイルでタマネギを軽く炒めてからニンジン、塩も加えさらに炒める。 - 2 ①にバターを入れ溶けたら、小麦粉を入れダマにならないよう、かき混ぜながら水、牛乳を入れる。
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3
②にトマト、コンソメを入れ弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。味をみて塩を加える。
※焦げ付かないよう、時々かき混ぜて。
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kano__pong2022/10/19 22:55水分だけ抜けてしまいましたが、、ちゃんとトマクリソースの足がして感動しました!!またチャレンジしてみようお思います(๑˃̵ᴗ˂̵)