簡単!トマト大好きパスタ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんにくをみじん切り、ベーコンを細切りにする。
- 2 フライパンに油をしき、にんにくを入れ、香りが出たらベーコンを加えて炒める。そこへ玉ねぎも加えさらに炒める。
- 3 (2)にトマト、マッシュルーム、ブイヨンを入れ、煮込む。
- 4 (3)にバジルを加え、塩こしょうで味をととのえる。
- 5 鍋にたっぷりのお水を入れ沸騰したら、塩を入れてスパゲッティをゆでる。
- 6 (5)がゆであがったら全体にオリーブオイルをまわし入れまぜる。
- 7 (6)のスパへゲッティをお皿にもり、(4)のソースをかける。お好みで粉チーズをかけて出来上がり。
きっかけ
大好きなトマトソースのパスタを簡単に作りたいと思って。
おいしくなるコツ
トマトの酸味とブイヨンで自然にいい味が出るので簡単です。 トマトが安く買えるときは生のトマトを入れると、またそれも美味しいです。
- レシピID:1950000233
- 公開日:2010/10/31
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- トマトソースパスタ
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