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時短*もやしたっぷりつくね* レシピ・作り方

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kanama-ma
安い!早い!美味い!
もやしたっぷりのヘルシーつくね(*ˊ˘ˋ*)

材料(3人分)

鶏ひき肉
240g
もやし
120g
おろしにんにくチューブ
3~4cm分
おろし生姜チューブ
5~6cm分
片栗粉
小さじ1
塩コショウ
少々
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ポリ袋に☆以外の材料を全て入れてこねる。
    もやしをバリバリと握りつぶしちゃってOK!
  2. 2
    もやしの大きさにばらつきがあって大丈夫です(*ˊ˘ˋ*)
  3. 3
    少し大きめの1口大に丸めて、フライパンで焼きます。
  4. 4
    焼き目がついたらひっくり返して蓋をします。
    (弱めの中火位で5~6分)
  5. 5
    ☆砂糖と醤油を入れて全体に絡めて出来上がり!!

おいしくなるコツ

みじん切りにした椎茸や人参など、お好みの野菜を加えても美味しいです(*ˊ˘ˋ*)

きっかけ

つくねに野菜をたくさん入れたい!でも色々と刻む手間は省きたい!そんなズボラさで我が家の定番メニューになりました(*ˊ˘ˋ*)

公開日:2023/11/08

関連情報

カテゴリ
つくね300円前後の節約料理お弁当のおかず全般簡単おつまみもやし

このレシピを作ったユーザ

kanama-ma 小麦·卵アレルギーの息子の為に作ったレシピを中心に、ヘルシーで美味しいメニューを紹介していきます! ※現在小麦アレルギーはクリアし、卵と格闘中(^^) 今までの経験を生かすべく、 アレルギー対応食アドバイザーの資格を取得しました!!

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