メロンの皮ラペ レシピ・作り方
材料（2人分）
- メロンの皮 90gくらい
- （お好みで）にんじん 10gくらい
- ★お酢 大さじ1
- ★オリーブオイル 小さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 小さじ1/2
- ★レモン汁 数滴
作り方
-
1
メロンの皮の外側の固い皮をむき、ななめに薄くスライスします。
-
2
お好みでにんじんをピーラーでむきます。
-
3
食品用ポリ袋に「2」と「★」（お酢、オリーブオイル、砂糖、塩、レモン汁）を入れてもみ込みます。
-
4
器に盛って出来上がりです。
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