あみえびと青とうがらしの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青とうがらしを、小口切りにする。
   昆布は、はさみで細く切る。

2. 2

   小鍋にあみえびと1を入れ、かぶるぐらいの水と＊の調味料を入れて中火にかける。

3. 3

   弱火から中火で、焦がさないように混ぜながら煮詰めていく。
   煮汁がほぼ無くなったら完成です。