ほっぺが落ちる バナナのキャラメリーゼトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン 6枚切り 1枚
- バナナ 1本
- 砂糖 大さじ1
- マーガリン 小さじ1
作り方
-
1
バナナを1㎝の輪切りにします。
-
2
食パンは9等分にカットします。
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3
フライパンに砂糖を入れて中火強で温めます。
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4
バナナを並べます。
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5
カラメル色になったら裏返します。
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6
バナナがとろとろになったら取り出します。
-
7
バナナを取り出したフライパンにマーガリン小さじ1入れます。
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8
中火にかけてヘラで混ぜ合わせます。
-
9
フライパンのキャラメルソースを均等につけながらパンを並べます。
-
10
表面に焼き色がつきカリカリ、パリパリになったら裏返し、両面にも焼き色をつけます。
- 11 お皿にパンを盛り付け、その上にバナナをトッピングして完成です。
きっかけ
バナナのキャラメリーゼを作るはずが、とろんとろんのバナナになってしまいまして…急遽、パンの方を、キャラメリーゼする事にしました。失敗したはずが、かなり美味しく仕上がり自分でもビックリです!!!
おいしくなるコツ
バナナは、とろとろになるまで火にかけて下さい。パンは表面がカリカリになるまで焼いて下さいね、とろとろのカリカリが最高に美味しいです☆ お好みでアイスをトッピングしても美味しいです。
- レシピID:1940030463
- 公開日:2023/05/04
関連情報
![ake's kitchen](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b4adf52e8e5518340560a0e1b0dfcd46f01c6cd2.46.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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