中華風☆きゅうりくらげのあえもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
くらげはもみ洗いをして、たっぷりの水に30分つけて塩抜きをします。
ざるにあげて、水気を切り、5㎝長さに切ります。 -
2
きゅうりは洗い、塩をまぶして板ずりします。さっと洗い、小口切りにします。
ボールにいれて、塩をふって混ぜ、10分おきます。水気をしぼります。 -
3
○を合わせて、調味液を作ります。
1と2を調味液につけます。
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