材料(2人分)
- かぼちゃ
- 4分の1個
- 米油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- かぼちゃは種を取り除いて1cm〜1.5cmの厚さに切る。
-
- 2
- 1をシリコンスチーマーに入れ、3分レンジ加熱する。
-
- 3
- 2が柔らかくなったら、キッチンペーパーで水気を良く拭く。
-
- 4
- フライパンに米油を入れ熱し、3を入れ中火で焼く。
-
- 5
- 4の両面に焼き色がついてカリッとしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
焼き色がついてカリッとするまで焼く。
きっかけ
ほくほくのかぼちゃを買ったので。
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