ピーマンとなすの中華焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切ってヘタをとる。
たねとワタはそのままでもOK！ - 2 なすはヘタを切って、縦4等分にする。
-
3
フライパンにごま油をひいて、なすをしんなりするまで転がしながら焼く。
ピーマンも少ししんなりするまで焼く。 - 4 ☆をバットなどに入れて混ぜ合わせて、焼いたなすとピーマンを入れていく。
- 5 10分以上漬け込んだら完成！
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ピーマンはタネつきで使うので楽チンです♪