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豆腐とオクラのガンボスープ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ふじ子。
ほんのりスパイシー
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
水
500 CC
野菜ブイヨン
5グラム
冷凍オクラ
130グラム
豆腐
1丁
カレー粉
小さじ1
醤油
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
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作り方
1
鍋に水、野菜ブイヨン、オクラ、豆腐を入れ火にかける。
2
沸騰したらカレー粉、醤油、ケチャップを解き、オクラが柔らかくなり、豆腐が暖かくなったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
えのきを入れるとさらにおいしいと思います。
きっかけ
豆腐とオクラを使ったレシピを考えていて。
公開日:2022/08/22
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このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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