干しきゅうりの醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 3本
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 きゅうりは5ミリ程度の暑さの斜め切りにして、1日ほど干しておく。
-
2
ポリ袋に入れ、砂糖、醤油を加えよく混ぜる。
冷蔵庫で半日ほど置く。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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