エリンギライスのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギをさいの目に切り、分量外の油で炒める。
塩こしょうで味付けする。
炊いたご飯に入れてよく混ぜる。 -
2
フライパンを熱し、分量外の油を入れ、卵2個を溶いて焼く。
真ん中にご飯半分を入れ包む。 - 3 お皿に盛って、ケチャップをかける。
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