小松菜と薄揚げのおかか炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根を切り落とし、3cm幅ほどに切ります。
   にんじんは細切り、
   薄揚げはお好みの幅に切ります。(切り揚げを使ってもＯＫです)

2. 2

   フライパンに油を熱し、弱めの中火で薄揚げとにんじんをサッと炒め、次に小松菜を入れしんなりするまで炒めます。

3. 3

   めんつゆをまわし入れ、味をつけます。
   お好みの濃さに調整してください♫

4. 4

   削り節を入れ、炒め合わせて出来あがりです。