卵不要♪エビフライ レシピ・作り方

卵不要♪エビフライ
  • 約30分
  • 500円前後
ムーンライト☆
ムーンライト☆
卵を使わずに作りました☆

材料(2人分)

  • エビ 6尾
  • パン粉 1カップ
  • 小麦粉 50グラム
  • 50cc
  • 適量
  • 塩、こしょう 少々
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 エビは殻をむき背わたをとり腹側に切り込みをいれます
  2. 2 1をボウルに入れ塩、こしょう、酒を加え合わせます
  3. 3 小麦粉に水を加え混ぜ合わせます
  4. 4 エビはキッチンペーパーで水分を取ります
  5. 5 エビを3にくくらせパン粉をつけ170℃~180℃で2、3分揚げます

きっかけ

卵がなかったので小麦粉を代用してみました♪

  • レシピID:1940029137
  • 公開日:2022/02/27
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)お弁当のおかず全般エビフライ
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