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大根ときゅうりのオイスターソース漬け レシピ・作り方

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♪となみ♪
ポリ袋で簡単♪

材料(2人分)

大根
5センチ
きゅうり
1/2本
ひとつまみ
☆オイスターソース
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆ごま油
小さじ2
いりごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は2~3ミリの厚さのいちょう切りに、きゅうりは半月切りにする。
  2. 2
    塩をふって10分くらいおいたら、水気を絞る。
  3. 3
    ポリ袋に大根ときゅうりと☆を入れてモミモミ揉み混む。
  4. 4
    15分くらいおいて、盛り付けてごまをふったら完成!

おいしくなるコツ

1時間くらいおくと、よく染みてさらに美味しくなります♪

きっかけ

中華の漬け物を作りたくて♪

公開日:2022/02/12

関連情報

カテゴリ
大根簡単おつまみオイスターソースその他の漬物きゅうり

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