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しめじのおこわの作り方 レシピ・作り方

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ふじ子。
炊き込みご飯より簡単⁉︎

材料（2人分）

しめじ
ひと房
水
200 CC
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
もち米
200グラム
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作り方

  1. 1
    鍋に水、石づきをとって小房に分けたしめじを入れ、茹でる。
    もち米は濯いで水気を切っておく。
  2. 2
    しめじの入った鍋に酒、醤油を加え、もち米も入れ、よく混ぜて炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭フレークなどをかけてもおいしいと思います。

きっかけ

もち米としめじがあったので

公開日：2022/01/07
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関連情報

カテゴリ
おこわ・赤飯

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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