漬けて焼くだけ♪豚ロースの味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースは筋を切り、分厚い時は包丁の背で叩いて薄くする。
- 2 豚ロース以外の材料をすべてポリ袋に入れて、モミモミして混ぜ合わせる。
-
3
豚ロースも入れてモミモミ揉み混む。
なるべく空気を抜いて封をして、冷蔵庫で1時間以上漬け込んでおく。 - 4 フライパンにフライパン用ホイルをひいて、豚ロースを漬けだれごと並べる。
- 5 蓋をして弱めの中火で焼く。
- 6 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼く。
- 7 火が通ったら食べやすい大きさにカットして完成！
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