我が家のチーズinハンバーグ♪クリスマスにおすすめ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは細かくみじん切りにする。
   生のままでもいいですが、食感がないほうがいい場合は2分くらいレンチンして冷ます。

2. 2

   チーズは4等分してギュッと握ってかたまりにする。

3. 3

   ☆をすべてボールに入れる。牛乳はパン粉にかける。
   全体が均一になるまで混ぜる。

4. 4

   4等分してチーズを真ん中に入れて、平たい丸型に成形する。

5. 5

   フライパンに並べて火をつけ中火で焼いて、焼き色がついたらひっくり返す。

6. 6

   弱めの中火にして酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通す。