もちもちじゃがいも☆☆☆ レシピ・作り方
材料(7人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき8等分に切り耐熱容器に入れふんわりラップをし、電子レンジ600ワット5分加熱。取り出し5分蒸らす。
- 2 1をボウルに入れマッシャーで潰して★を加えよく混ぜ合わせる。7等分にする。
- 3 ラップに2を乗せ形をととのえる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、3を並べて中火で両面こんがりと焼く。☆を加え味を絡ませる。
-
5
お皿に4をのせ、炒りごま(黒)と焼き海苔でお顔にし完成です。
※焼き海苔は型抜きでほっぺとお口を抜きました。
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- カテゴリ
- じゃがいも餅
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