豚こまのケチャップ煮風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚こまに片栗粉を揉み込む。
- 2 1に生姜すりおろし、白ワイン、ケチャップ、中濃ソース、こしょう、コンソメを入れ、よく混ぜる。
- 3 耐熱容器にしめじを入れ、2を重ならないように並べる。
- 4 3にふんわりラップをしてレンジで3分加熱する。
- 5 4のラップを外してバターを入れ、よく混ぜる。汁気がなくなったら出来上がり。
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