炊飯器で失敗なし！あさりのパエリア風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きし、たまねぎ,にんじん,しめじ,にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   にんにくをオリーブオイルで香りが出るまで炒める。

3. 3

   米を研いで炊飯器の内釜に入れ、☆と2をオイルごと加える。2合の線まで水を入れて、軽く混ぜる。

4. 4

   上にたまねぎ,にんじん,しめじ,あさりを乗せて、炊飯器にセットしてスイッチオン！

5. 5

   炊いている間に、ピーマンを細切りにして、サッと茹でておく。

6. 6

   炊き上がったら、一旦あさりを取り出して混ぜる。
   盛り付けて、あさりとピーマンを上に乗せたら完成！