ゴロゴロ鶏むね肉焼き〜シソ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大に千切り、きゅうりは斜め薄切りを4切れ用意する。

2. 2

   鶏むね肉は1㎝角の角切りにする。シソの葉はみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに2と☆を加えよく混ぜ合わせる。6等分にする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ弱火と中火の間にし、3をかたちをととのえ入れ、両面焼き、蓋をして3分くらい蒸らし、蓋を外し強火にし、こんがりと焼く。

5. 5

   お皿に4と1を盛り付け完成です。