電子レンジで豚こまと玉ねぎ味噌炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎを薄切りにして、耐熱容器で2分レンジ加熱する。
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- 2
- 1の上に豚こま、片栗粉を乗せ、豚こまに片栗粉をよく混ぜる。
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- 3
- 2に砂糖、味噌、しょうゆ、みりん、生姜を加え、よく混ぜる。豚こまが重ならないように広げる。
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- 4
- 3にふわっとラップをかけてレンジで3分30秒加熱する。
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- 5
- 4を熱いうちによく混ぜ、汁気がほとんどなくなったら出来上がり。
おいしくなるコツ
レンジにかけたら、熱いうちによく混ぜる。
きっかけ
レンジだけで料理したかったので。
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