冷凍あさりdeキャベツアスパラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍剥きあさりは指定通りに解凍しておく。

2. 2

   にんにくは薄切り、アスパラは下3mm切り落としはかまをピーラーで剥き、斜め薄切り。キャベツはざく切りにする。

3. 3

   スライスベーコンは細切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にし、にんにくと鷹の爪(輪切り)を入れ香りが出てきたら、ベーコンを入れ炒める。

5. 5

   4に解凍した剥きあさり、キャベツ、アスパラの順に加え炒め、☆を加え炒め混ぜ味をととのえる。

6. 6

   お皿に5を盛り付け完成です。