鮭の切り身でカンタン炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お米2合を研ぐ
2. 2 お米にニンニクチューブ、白だし、料理酒を入れる。
3. 3 水を2合炊飯のラインまで入れる。
4. 4 よくかき混ぜる。
5. 5 鮭の切り身3切れを乗せる。
6. 6 10分以上つけてから、通常炊飯(早炊き・炊き込みも可)する。
7. 7 炊き上がったら鮭の切り身を取り出して、骨と皮をとる。
8. 8 鮭の身をご飯に戻して、ほぐしながらかき混ぜる。
9. 9 お椀に盛り付け、お好みで塩胡椒をかける。