長芋入りでふんわり♪お好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長芋は皮を剥いてすりおろしておく。キャベツは水洗いしたら粗みじん切りにする。
- 2 お好み焼き粉に水を入れて粉っぽさなくなるまで混ぜる。卵と１を加えて混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに薄く油をひいて温め、２のタネを半分いれる。豚バラを２枚その上から重ならないように並べる。
５分ほど焼いたらひっくり返す。蓋をして１０分蒸し焼きにする。 - 4 中まで火が通ったら皿にとりお好みソース、マヨネーズ、鰹節をトッピングして完成。
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