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絹ごし豆腐とオクラのかつお節のせ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
小さいバジル
さっぱり食べられる!
材料(2人分)
絹ごし豆腐
200g
オクラ
3本
かつお節
5g
しょうゆ
大さじ2
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作り方
1
絹ごし豆腐を4等分に切る。
2
オクラは輪切りにして、水少々を足して、シリコンスチーマーで30秒レンジ加熱する。
3
皿に豆腐を盛り、かつお節、オクラをのせ、食べる時にしょうゆをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前にしょうゆをかける。
きっかけ
新鮮なオクラが買えたので。
公開日:2021/07/28
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