甘酸っぱい梅うどんつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しを包丁で刻み、大葉は細く切ります。
   梅漬けでも美味しくできます。

2. 2

   しょうゆ、白だし、すりごま、砂糖、にんにくを器に入れて良く混ぜます。
   調味料が良く混ざり、砂糖が馴染めば、梅干しと大葉も混ぜ入れます。

3. 3

   水を入れて良く混ぜ合わせて完成です。