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★節約★むね肉の大葉チーズの挟みフライ レシピ・作り方

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りんご...
鶏肉と大葉とチーズの相性抜群！
ささみの代わりに鶏むね肉を使ってます(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

材料（2人分）

鶏むね肉
2枚
大葉
4枚～8枚
ピザ用チーズ
40g
小麦粉
大さじ1.5
卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は半分もしくは大きい場合は3つに切り、観音開きにし大葉1～2枚とチーズを挟む。
  2. 2
    鶏肉に大葉とチーズを挟む時は、揚げた時にチーズがもれないように鶏肉でしっかりと蓋をする。
  3. 3
    2の鶏肉に小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付ける。
  4. 4
    170℃の油で中まで火が通るまで揚げると出来上がり(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉が好きな方は切った鶏肉に大葉を2枚入れた方が美味しいです(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

きっかけ

ささみの代わりに鶏むね肉で作ってみました(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)

公開日：2021/06/19
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関連情報

カテゴリ
鶏むね肉しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

りんご... 食べ盛りの高校生3人の息子を持つワーキングマザーです。 ザ。質より量！！ってくらいたくさん食べます！！ よろしくお願い致しますm(_ _)m

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