材料(2人分)
- パスタ
- 2束
- パスタ茹でる塩
- 小さじ2
- ベーコン
- 3、4枚
- 油
- 小さじ1
- 豆乳
- 200ml
- コンソメ
- 小さじ1/2
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/3玉
- スライスチーズ
- 1枚
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
- パスタは塩を入れて規定時間茹でます。
-
- 2
- フライパンに油を入れて玉ねぎ、ベーコンを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら豆乳、コンソメ、スライスチーズを入れて煮ます。
-
- 3
- 2に1のパスタを入れて、溶き卵を入れて混ぜながら火にかけます。最後に塩コショウで味を調えたら完成。
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