れんこんと豆のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剥いて4等分にしてから薄切りにして水にさらしておく。たっぷりの湯で1分茹でる。水にさらしてしっかり水分をきる。

2. 2

   １にミックスビーンズを加えてマヨネーズとマスタードで和える。

3. 3

   ベビーリーフをさらにもりその上に２をのせパセリをトッピングする。食べる時に混ぜてから食べる。