厚揚げといんげんの牛すき煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉は食べやすい大きさにカットする。
厚揚げは油抜きして一口大にカットする。
いんげんは筋をとり斜め半分にカットする。 - 2 鍋にAの材料を入れて煮立たせる。煮立ったら牛肉を入れ色が変わったら裏返しで火を通し取り出す。
- 3 豆腐といんげんを入れ蓋をしていんげんが柔らかくなるまで煮る。
- 4 鍋に２の牛肉を戻して温め皿に盛り付けて完成。
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ごまおいる2021/06/09 16:05
ビールのお供においしく頂きました(^-^)ありがとうございます！
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