長芋の梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をむいて水にさらす。
   キッチンペーパーで水分を拭き取り1cmの短冊切りにする。

2. 2

   梅干しは種を除き包丁で叩く。

3. 3

   1と2を混ぜ合わせてかつお節をお好みででかけて完成。