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キャベツとがんものさっと煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ふじ子。
薄味だけどおいしい
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
水
600cc
だしパック
1個
キャベツ
1/2個
一口がんも
1パック
酒
大さじ1
味醂
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
鍋に水とだしパックを入れて火にかける。
沸騰したら火を弱めて5〜6分煮て出汁をとる。
2
だしパックを取り出し、ざく切りにしたキャベツをしんなりするまで煮る。
がんもも加える。
3
調味料を入れて沸騰させ、アルコールが飛んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度冷ますと味が馴染んで美味しくなります
きっかけ
キャベツの煮物が食べたくて
公開日:2021/03/04
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このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/31 12:13
優しいお味で美味しかったです!
LisaLisa
うおお!美味しそうですね!!作ってくれてありがとうございます。また作ってね♪^^
2021/08/22 05:24
簡単で、しみじみするおいしさでした。
c.bunny
おおお〜!美味しそうですね♪作ってくれてありがとう。また作ってね☆^^
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