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白菜のマヨ和えレシピ・作り方

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約30分
300円前後

白菜をたくさん使えます

材料（2人分）

白菜: 1/2個

マヨネーズ: 大さじ3

鶏がらスープのもと: 大さじ2

いりごま: 大さじ1

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作り方

1

白菜は食べやすい大きさに切り沸騰したお湯で1分茹でる
2

ザルにあげ水気を切り、鶏がらスープのもとを混ぜ合わせる。
3

粗熱が取れたら白菜を絞り、マヨネーズ、いりごまで和えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜の水分をしっかり絞る事

きっかけ

白菜がたくさんあったので

公開日：2021/01/27

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カテゴリ: 白菜

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