あずき紅茶✰ レシピ・作り方

作り方

1. 1 あずき→水洗いしてザルにあげておく
2. 2 鍋にお湯1リットル沸かす
   沸騰したらあずきを入れて
   弱火にかけて蓋をして30分煮る
3. 3 時間が経過したら残りの水500ccを加えてさらに30分煮る
4. 4 火を止め紅茶を加え3分蒸らすと完成
5. 5 あずき紅茶が苦手な方は
   紅茶の茶葉を入れずに
   あずきとあずきのゆで汁に分けて
   ※あずきのゆで汁120ccとココア大1～を入れて飲んでも美味しいです
6. 6 冷めたら冷蔵庫に入れて3日ほどで飲みきってください
7. 7 茹であずきは
   ◎ごはんと一緒に炊く
   ◎かぼちゃのいとこ煮
   ◎小豆粥
   ◎トマトスープ
   ◎おしるこ
   などに使ってください。