抹茶白玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白玉粉 100g
- 抹茶 小さじ１
- 水 100cc
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。
白玉粉と抹茶をよくまぜ、水を少しずつ加えて練り上げる。 -
2
一口大の大きさに丸め、潰しながら沸騰したお湯の中に入れていく。
全体が浮いてきたら2分ほど茹でる。 - 3 冷水にとる。
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- カテゴリ
- 白玉団子
- 料理名
- 抹茶白玉
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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