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コッペパンでふわふわ卵とひじきのサンド レシピ・作り方
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michi*yu
レンジで簡単♪ 卵にマヨネーズと牛乳を混ぜるのでふわふわの炒り卵ができます
今回は自家製ひじきふりかけを混ぜてみました
材料(1人分)
コッペパン
1個
卵
1個
ソフトひじきふりかけ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
大さじ2
オリーブオイル
小さじ2
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作り方
1
レンジ対応のシリコン容器に卵、ひじきふりかけ、マヨネーズ、牛乳を入れてよく混ぜます
2
ふんわりとラップをしてから電子レンジで1分半加熱します。
表面が固まっているので軽く混ぜ合わせて再びレンジで30秒加熱します
3
取り出して軽く混ぜたら炒り卵の出来上がりです
4
コッペパンの中央に切り込みを入れ、中にオリーブオイルをぬります。
③の炒り卵を挟んだら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シンプルなたまごサンドが食べたくて♪
公開日:2020/10/09
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michi*yu
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今回は自家製ひじきふりかけを混ぜてみました