豆腐でもちもち！お月見団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 餅粉 150g
- 豆腐 1/2丁
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 餅粉、豆腐、砂糖を混ぜ合わせます。
-
2
1を団子の形に成形します。
茹でると膨らむので少し小さめでもいいかもしれません。 - 3 沸騰した湯に入れて、箸でかき混ぜながら茹でます。
- 4 浮いてきたら水気をよく切り器に盛り完成。
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