時短◎オクラとえのひのおひたし୨୧⑅*. レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきをお好きな長さにカットし、オクラはヘタを取り塩をまぶしてまな板に擦りつけます。

2. 2

   沸騰したお湯にえのきとオクラをいれて1分間茹でます。茹でたら氷水に冷やし、水気を軽く拭き取ります。

3. 3

   耐熱容器に水、めんつゆ、みりん、を入れ、ラップをかけずに電子レンジで30秒間程加熱します。(600W)

4. 4

   レンジから出して冷ましたら、オクラ、えのき、しょうがチューブを加え混ぜ合わせ、かつおぶしをのせたら出来上がり୨୧⑅*.