お野菜たっぷりミネストローネ✰ レシピ・作り方

お野菜たっぷりミネストローネ✰
  • 約10分
  • 300円前後
Tsu2ya8
Tsu2ya8
切った具材をレンジにかけると
煮込む時間が短縮できます

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、じゃが芋、しめじ→粗いみじん切りにする
    トマト→ざく切り
  2. 2 ウインナー→1本を10等分に切る
  3. 3 アイラップに玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじを入れる
    500Wの電子レンジで3分加熱
    する
  4. 4 鍋にウインナー、レンジで加熱した野菜、コンソメ、ブラックペッパー、ハーブソルト、トマト、ケチャップ、パルスイート、水を入れて中火にかける
  5. 5 沸騰してきてら灰汁を丁寧にとる火を止め器に盛り付けパセリを振ると完成

きっかけ

ミネストローネが飲みたくなったので

おいしくなるコツ

トマトの酸味があるのでパルスイートを少量入れると美味しくなります

  • レシピID:1940022529
  • 公開日:2020/07/27
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