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ホタテとトマトとしめじのポン酢炒め レシピ・作り方
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まるっとまる
ポン酢のあっさり味がおいしいです!
材料(2人分)
ベビーホタテ
1パック
ミニトマト
1パック
しめじ
100g
酒
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
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作り方
1
ミニトマトは半分に切る。
しめじは石づきを落としてほぐす。
2
フライパンに油を熱して1とホタテを入れて炒める。
3
全体に油が回ってきたら酒を加えて水分がとぶまで炒め、さらにポン酢を加えてさっと炒めたら皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2020/07/19
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まるっとまる
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