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ホタテとトマトとしめじのポン酢炒め レシピ・作り方

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まるっとまる
ポン酢のあっさり味がおいしいです!

材料(2人分)

ベビーホタテ
1パック
ミニトマト
1パック
しめじ
100g
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分に切る。
    しめじは石づきを落としてほぐす。
  2. 2
    フライパンに油を熱して1とホタテを入れて炒める。
  3. 3
    全体に油が回ってきたら酒を加えて水分がとぶまで炒め、さらにポン酢を加えてさっと炒めたら皿に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2020/07/19

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カテゴリ
ホタテプチトマト

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