豚肉で和風ステーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ロースを麺棒などで叩き、両面に塩こしょうをまぶしてしばらく置きます。
-
2
フライパンに油を入れ豚ロースを蓋をして焼きます。
★の調味料とにんにくは混ぜ合わせます。 - 3 両面焦げ目がつくまで焼き、中まで火が通ったら★のソースを入れソースを絡めながら焼きます。
- 4 最後に刻みネギをかけたら完成。
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