さばのみりん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩さば 2切れ
- みりん 大さじ2
- 油 小さじ1/2
作り方
-
1
塩さばに十字の切れ目を入れます。
切れ目を入れた塩さばにみりんを入れ1時間以上置きます。 - 2 フライパンに油を入れ、1を蓋をして焼きます。皮を下にして焼き、表面が白っぽくなったらひっくり返して焼いたら完成。
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