健康ヘルシー野菜のおかず☆簡単オクラ納豆 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- エノキ
- 1袋
- 冷凍オクラ
- 130g
- かつお節
- 2パック
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鍋に湯を沸かし、石突きを取って3〜4等分の長さに切ったエノキを茹でる。
-
- 2
- オクラも入れて、解凍されるまで1分程度茹でる。
-
- 3
- 水気を切って、鰹節と醤油を入れてよく混ぜる
おいしくなるコツ
薄味なので、男性が食べる場合は醤油を加減してください。
きっかけ
子供の時よく食べていたのを思い出して
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