我が家の目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- たまご 1個
- 岩塩 適量
- サラダ油 適量
- 水 小さじ2
作り方
- 1 熱したフライパンに油を薄く引き、たまごを割り入れ岩塩をふりかける。
-
2
水を入れ、蓋して弱火で1分ほど蒸し焼きにする。
-
3
蓋を取って中火で水気ごなくなるまで焼いて完成。
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