じゃがいもとピーマンのサッと炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、ピーマン、生姜、にんにくを千切りする
- 2 フライパンにサラダ油をひき、弱火で生姜とニンニクを炒める
- 3 生姜とニンニクの香りがでたら、じゃがいもを中火で炒める
- 4 じゃがいもを軽く炒めたらピーマンを加えて炒める
- 5 じゃがいもが透きとおり、ピーマンにひがはいったら、塩胡椒で味付け、醤油を入れて軽く混ぜ合わせて完成です
きっかけ
じゃがいもとピーマンがあったので、作ってみました
おいしくなるコツ
じゃがいもとピーマンの大きさをそろえると、均一に炒めることができます
- レシピID:1940020996
- 公開日:2020/04/25
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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