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鮭のチャンチャン焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
野菜がたくさん摂れておすすめです。
材料(2人分)
キャベツ
3枚
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
鮭
1切
油
小さじ1
●味噌
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1/2
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ2
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作り方
1
●の調味料は全て混ぜ合わせておきます。
2
フライパンに油を入れ鮭をやきます。
3
鮭に火が通ったら、全ての野菜を入れ鮭をほくじながら炒めます。
4
野菜に火が通ってきたら●の調味料を入れて、調味料を絡ませながら炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭が余っていたので作りました。
公開日:2020/04/20
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ユナミ
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